A koffeinmentes Dallmayr prodomo, különleges, felföldi Arabica kávéból, a végletekig tökéletesített, speciális Dallmayr pörkölési folyamat eredményeként jött létre. Ennek köszönhetően élvezheti minden csészében a prodomo harmonikus és teljes ízvilágát. Körülbelül 15 csésze koffeinmentes Dallmayr prodomo egyenértékű 1 csésze Dallmayr prodomo koffeintartalmával.